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日志

祛湿健脾降血脂,这些果皮有奇效,下次别丢!

已有 1148 次阅读 2017-8-29 17:31

听过蜂蜜柚子茶,茶的主材料之一就含有柚子皮,除了柚子皮,我们吃的水果中,还有不少的果皮你还没有发现它的价值!


苹果皮:抗氧化效果好


苹果中有将近 50% 的维生素C存在于紧贴果皮的部位,可以说,苹果皮的抗氧化作用较其他水果蔬菜都要高。普通大小的苹果的果皮抗氧化能力,相当于 800 毫克维生素C的抗氧化能力。

在清洗干净的前提下,建议苹果带皮吃。 


★ 巧用治腹泻:苹果具有收敛作用,对慢性腹泻有一定疗效。可将苹果皮晒干研末,取 15 克空腹调服,每日 2 次。鲜苹果皮 25 克左右,煎汤或泡茶饮用,也可缓解胃酸多、痰多等。 


葡萄皮:含降血脂物质


“吃葡萄不吐葡萄皮”,不知你吃葡萄吐不吐皮?

葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,这是一种具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化等作用的物质。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。


据说,已经有人开始研究利用葡萄皮加工食品,用以辅助治疗高胆固醇、糖尿病等。 


香蕉皮:缓解皮肤瘙痒


香蕉皮剥下来可拿来涂涂身体。

★ 香蕉皮多妙用:

  • 香蕉皮中所含的蕉皮素,可缓解皮肤瘙痒症;

  • 将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛;

  • 用香蕉皮搓手足,可防治皲裂、冻疮;

  • 把香蕉皮敷在疣子的表面,能使其软化,并逐渐脱落。 

  • 把香蕉皮晒干磨成粉,还是保护皮肤的美容佳品。 


番石榴皮:杀菌止泻


番石榴味甘、微酸、涩,能生津止渴,其中含有大量的鞣酸,可起到收涩止泻的作用。

其果皮除有收敛作用外,还可抑制痢疾杆菌、大肠杆菌等的生长,推荐连皮吃。


橘子皮:健脾祛湿


我们所听到的最多是变成中药材的橘子皮,也即陈皮,具有顺气消胀、清肺祛湿、止咳化痰等功效。 

当然,我们自己也能制取陈皮 ↓↓↓

将剥除的橘子皮切丝或晒干研末,开水冲泡当茶饮,清香怡人,能开胃、通气、提神。 

干橘皮50克,白酒0.5公斤,浸泡10天,制成橘皮酒,每天适当饮用,可治疗慢性腹泻。


梨子皮:化痰止咳


大家都知道冰糖炖雪梨,一般炖出来的雪梨,会影响果肉口感,换成冰糖炖梨皮也是可以的:

取梨皮约30克,加冰糖煎服,清心润肺、降火生津、止咳化痰,喉咙痛或咳嗽的时候喝效果不错。


柚子皮:味香缓疲劳


柚子皮所含的柚皮苷可降低血液黏稠度,从而预防血栓形成;柚子酸则可促消化,消除疲劳。柚子皮所含的物质还有很好的祛痰镇咳功效。而独特的柚子香,还可舒缓情绪,缓解压力。 


挑选柚子时,尽量选新鲜、表皮色泽金黄的,柚子皮更美味有益。


★ 柚子皮妙用:剥剩的柚子皮放冰箱内可消除一定异味。(小编亲测,效果显著)



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