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飞过那片海

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个人空间发短消息 发表于 2010-1-26 11:00 | 只看该作者

昨天下厨了，做了拿手菜~~~嘿嘿

昨天下班后心情好，精力也比较旺盛，跟灰醒姐去逛了菜市场，两个美女准备下厨自己做晚餐啦，哈哈

我做的是素炒西兰花，贼喜欢的一道菜啊，也是灰醒姐的心头大爱~~
先给大家上成品图，后面还有详细图解噢，喜欢的筒子可以学着做一下

卖相不错吧，味道更好

我独创的香菇炒饭，好吃到爆啊，灰醒姐吃了两碗的说（其实就是把没用完的香菇跟剩饭和一起了，哈哈）

好啦，现在本姑娘给大家介绍详细的制作方法
首先，材料要备齐：西兰花、胡萝卜、香菇（我用的是干香菇）、葱、姜、蒜（缺一不可o）
1、先把西兰花掰开，用水浸泡30分钟，主要是去除少部分的农药

2、把干香菇用开水浸泡，因为用干香菇的味道会更好，切成丝

3、胡萝卜一根切好放在盘子里

4、把西兰花用开水焯一下（目的也是为去农药，因为平时上班没有时间把西蓝花提前浸泡，就要先焯一下）
5、锅热后倒油，把葱、姜、蒜放上，把切好的胡萝卜和香菇放入锅内炒，放点水，然后用小火闷2-3分钟，再放入西兰花炒，等到菜熟时再放盐，这样一盘营养丰富的西兰花就炒好了。

西兰花、胡萝卜和香菇营养价值都很高，大家都可以试着做做，营养又美味~~！！

本主题由 moshui 于 2010-1-26 11:04 设置高亮

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时间跟贼似的，稍不留神就把青春偷了。

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传说中的疯子

惊鸿偶遇

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个人空间发短消息 发表于 2010-1-26 14:12 | 只看该作者

楼主家的桌子好丑

爷爷都是从孙子走过来的……

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个人空间发短消息 发表于 2010-1-29 11:58 | 只看该作者

飘过

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个人空间发短消息 发表于 2010-2-9 15:41 | 只看该作者

菜很漂亮~

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个人空间发短消息 发表于 2010-2-9 15:41 | 只看该作者

顶~~~~~~~~~~~~~~

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回眸擦肩

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个人空间发短消息 发表于 2010-3-1 16:32 | 只看该作者

2# 传说中的疯子
强排这个

不喜欢下雨。

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个人空间发短消息 发表于 2010-3-2 15:06 | 只看该作者

不错哦

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