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发表于 2010-1-26 22:14
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北京,我吃吃吃!
前一阵跟妈妈姑姑去了趟北京~
吃了蛮多东东,有些也拍下来了
先上一些并非北京特色,但觉得蛮好吃的东东吧,持续更新中···后面还有北京特色~
---------三佰瑞冻酸奶------------
2010-1-26 22:14
这是蓝莓的
2010-1-26 22:14
这是樱桃的
地址是在后海什刹海那边,
就是就是把酸奶冻成冰淇淋打出来,可以什么都不加,还可以10快买小份的加一种鲜果(蓝莓的除外、家蓝莓就要贵一点)大分可以加两种鲜果
鲜果有蓝莓、樱桃、奇异果、彩豆、菠萝等等
小时候就喜欢把酸奶冻着吃,觉得很韵味啦~
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发表于 2010-1-26 22:15
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---------------------重庆烤鱼-----------------------------
2010-1-26 22:15
2010-1-26 22:15
重庆烤鱼,先用炭火把鱼烤好再放到装了汤料的盆子上,底下是炭火炉
真谛很好恰~!!吃进去满嘴香到不得了,炭火烤的碳香、油香、料汁香、辣椒的香气顿时充满我每根神经~~我要飞起来打··
还很有特色就是与上面盖满了其他的菜,有豆皮、莴笋头、土豆片、藕片、木耳等等~
我们吃的是鮰鱼,所以肉质超嫩!又只有一根主刺(后来还恰过草鱼的,肉不嫩又刺多)
在北京一共恰了5次烤鱼,中关村那边吃过一次,在一家酒店也吃过一次,但觉得真正好恰滴地方只有一个,就是北外那边一个巷子里面的烤
鱼小馆~只有那里觉得很好吃,听港长沙有些酒店也有,但很难吃··
2010-1-26 22:15
烤翅,和这个烤鱼在一个店吃的,一盘十三个。
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发表于 2010-1-26 22:17
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-----------------------
蚵仔煎
--------------------
2010-1-26 22:17
台湾著名小吃蚵仔煎,这名字挺熟的···所以一看到这个就奔过去吃了~
店里面注音是
蚵仔
“
ǒü à
”
煎
-
地址是在西单大悦城,楼上有个“台湾小吃”,恩恩,长得蛮好看,但是个人觉得并不是怎么很好吃、、、
以下两样也是在这里吃的
--
照烧猪排
--
2010-1-26 22:17
长得蛮诱人,味道也不错~~
--
烤肠
--
2010-1-26 22:17
不知道为什么就觉得比外面其他烤肠好吃多了
~~`
以上三样是在西单大悦城楼上的台湾小吃吃的
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发表于 2010-1-26 22:18
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--------------------------------
全聚德烤鸭
-------------------------------
都说其实全聚德就像我们的火宫殿一样,就是牌子响,味道其实一般般,
真正的北京人吃烤鸭并不不吃全聚德,但想着好歹要吃一吃也,况且肥肥的油油的鸭子我实在太爱了呀~
反正我是觉得很贵啦··
2010-1-26 22:18
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发表于 2010-1-26 22:20
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2010-1-26 22:20
这个真滴很好恰~!就是太少达,一口就冒大··
也终于晓得为什么全聚德恰完还要加百分之几的服务费了···原来厕所都专门站了个人你洗
完手给你抽纸抹手··
接下来上一些北京特色小吃吧,
总体来说,真的不好吃
北京特色小吃并不是那些宫里人吃的,而是北京广大老百姓吃的
```
----------------
豆汁
------------------
2010-1-26 22:20
这个很多人都知道,因为确实很特色,个人觉得之所以这么特色是因为真的实在非常太难恰
达··
超酸超馊!真的蛮酸,酸就超难忍受了,然而最难忍受的就是那杂馊味!那连不想呕撒
!
恰
第一口不可能会恰第二口,导致后来听达豆汁噶两个字就是与全无。
据说真正的老北京也只有一小部分恰得了
----------------
豌豆黄、奶油炸糕、艾窝窝
----------
2010-1-26 22:20
豌豆黄,左边那个,很多人喜欢吃因为有很重的豆子清香,但我觉得太甜了,不喜欢
艾窝窝,上面那个,还可以
奶油炸糕,右边那个,觉得算好吃的了,吃的时候蘸糖吃,觉得有点像里面没注奶油的泡芙
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发表于 2010-1-26 22:22
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只看该作者
-----------------
面茶
--------------
2010-1-26 22:22
上面盖得那东西有点像芝麻酱,下面的有点像玉米糊(具体是
什么也没搞得清),没很么味道,也不觉得怎么好吃
以上三样是在阜成门那边吃的
-----------羊蝎子----------
2010-1-26 22:22
也是北京很特色的,其实就是羊的脊椎那堆,冒什么感觉,但北京人自己家搞着吃不会弄的很辣的
---------------
爆肚
--------------------
2010-1-26 22:22
2010-1-26 22:22
北京特色小吃,
但只要做得不好就很难吃,因为材料的新鲜和过水的时间要很好的,做的不好的话就很
重的
气味或者咬不烂
一个北京的姐姐带我去吃的,在后海那边一个小店子吃的,说那个唉接搞噶一辈子爆肚,就像我们噶变
五唉接一样,觉得味道还行,上面那个是百叶,下面那个是肚心
蘸酱吃。后来还在王府井小吃街和安定门内大街吃过,都搞得超级难吃
2010-1-26 22:22
和这个爆肚在一个地方吃的,冰冰的,里头是果脯,酸酸甜甜的,还好吃
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发表于 2010-1-26 22:24
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--------------
炒肝
-----------
2010-1-26 22:24
北京特色小吃,我是在鼓楼旁边一家店吃的
我是觉得有点小恶心,因为里面都是内脏,肝、肚子什么的,但不多,觉得不好吃
据说是以前北京百姓没太多钱,又想吃肉,就弄点像肉的然后煮一锅,就一大锅都有肉味了
-----------------
炸咯吱儿
-----------
2010-1-26 22:24
没什么味道要蘸汁吃,不怎么好吃
---------------------
炸灌肠
------------------
2010-1-26 22:24
感觉就像刀削面一炸着,没点荤的可是,觉得不怎么好吃,特别是上面盖得那层蒜汁,总觉得吃
完以后会口臭无比
以上三样是在鼓楼旁边一家炒肝店吃的
北京小吃还有像红枣山药卷果,山药拔丝等等,觉得拔丝挺好吃的(没照下来),有许多种的拔丝,这个要趁热吃一定,拔一根出来以后,就立刻占到凉开水中外头那层糖就凝固起来了
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发表于 2010-1-26 22:27
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北京酸奶
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2010-1-26 22:27
北京到处都有卖,据说很多年一直这样卖,
觉得比较好喝,还算很浓的,
但好像别的城市没有卖吧?
2010-1-26 22:27
在后海那边吃的宫保鸡丁,真的很好吃,又香又滑,平时吃的宫保鸡丁很多但都没这个好吃~
2010-1-26 22:27
老北京涮肉,有特色的是这个铜锅,看见有把那个筒加得很高很高的,好像那样能更加提高温度
2010-1-26 22:27
被我咬了一半的炸耳朵,好甜
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发表于 2010-1-26 22:27
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终于发完哒。。。累死我了!!!
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